Sekt

Blanc de Noirs

2021 Brut

Blanc de Noirs

20,00

Ein Hauch von Zwiebelfarbe im Glas, eine aufregende Perlage und ein Duft an frischem Backwerk. Der Geschmack ist seidig und leichtfüßig - sehr fein!

Rebsorten

REBSORTEN
Spätburgunder Blanc de Noirs

Wein

0,75 lDeutscher SektTraditionelle Flaschengärung12,00% volEnthält Sulfite

26,67€ / l, inkl. 19 % MwSt., zuzüglich Versand, Versand 3-5 Werktage

Ein rundum facettenreiches SEKTERLEBNIS.

signet
VAUX Blanc de Moirs Speisenempfehlung

SEKT
aber was dazu?

Risotto passt zum Blanc de Noirs so richtig gut. Oder probieren Sie die Lieblingskombination von Christoph Graf aus: Ein gutes Stück Brot mit Pfälzer Leberwurst.

Weitere Informationen

VINIFIKATION
Beim Blanc de Noir heißt es früh zur Lese gehen, dass die Trauben schön kalt sind und dann schnell und super schonend verarbeiten, so geht die Farbe der Schale nicht in den Saft über.
ANALYSEDATEN
Alkohol % Vol.: 12,00 - Säure g/l: 8,50 - Restzucker g/l: 5,00

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,60 kg
Alkohol % Vol.

12,00

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 8,50 – Restzucker g/l: 5,00

AP-Nr.

Los 391121

EANCode

4034029391104

Einheit

0,75 l

Geschmack

Ein Hauch von Zwiebelfarbe im Glas, eine aufregende Perlage und ein Duft an frischem Backwerk. Der Geschmack ist seidig und leichtfüßig – sehr fein!

Gewicht in kg

1,60

Grundpreis

26,67

Jahrgang

2021

Qualität

Deutscher Sekt

Qualität 2

Traditionelle Flaschengärung

Restzucker g/l

5,00

Säure g/l

8,50

Sorte

Spätburgunder Blanc de Noirs

Trinkreife (Jahre)

Brut

Trinktemperatur (in °C)

6-8

Ursprungsland

Deutschland

Vinifikation

Beim Blanc de Noir heißt es früh zur Lese gehen, dass die Trauben schön kalt sind und dann schnell und super schonend verarbeiten, so geht die Farbe der Schale nicht in den Saft über.

Weinnummer

FLBXI S.48 Nr. 21/2022

Zusammensetzung

91,5% Spätburgunder Blanc de Noirs (davon 3,2% Rheingau, Rest Pfalz, Andres/Wachtenburg) 8,5% St. Laurent BdN Pfalz (Kraus)

Anbaugebiet

Pfalz

Artikelnummer

391121