Zu unserem 150. Jubiläum, als Hommage an die Sektkultur, feierte die  Réserve Magnum Linie Premiere.  3,5-jähriges Hefelager und kunstreiche Assemblage aus Spitzenparzellen des VAUX Weingutes machen diese komplexen Manufaktursekte in der repräsentativen Magnum-Flasche zu imposanten, neuen Mitgliedern der Schloss VAUX Familie.

Hell strohfrabig, mit feinster Perlage, begeistert der Rheingauer Riesling Réserve 2015  mit gelben, reifen exotischen Fruchtnoten im hinreißenden Wechsel mit fast salzigen Aromen des Terroirs. Trotz niedriger Dosage apart fruchtige Geschmeidigkeit und Fülle. Das Finale erquickend  kühl und herrlich belebend zitronig.

Sehr limitiert, leider nur 330 Flaschen, von Hand nummeriert.

Tipp: Hier gilt einmal nicht: Hüte Dich vor dem Imposanten!